Pisang Coklat

Bloggers,,

kali ini saya akan mencoba share tentang resep-resep makanan yang telah teruji di dapur saya (dapur ibu kos maksdnya)

Menu Pertama adalah “Pisang Coklat”..

saya mendapatkan resep dari blog salah seorang bloggers yaitu http://dapur2an.blogspot.com/2007/04/piscok-aka-pisang-coklat.html dari resep itu saya modifikasi sedikit sesuai dengan selera.

Bahan :
1 sisir pisang uli
Coklat bubuk cocoa
Gula pasir
Kulit lumpia
Putih telur atau bisa menggunakan Tepung kanji yang sudah di campur dengan air

 

Cara Membuat :

1. siapkan Coklat Bubuk dan Gula yang sudah dicampur.. perbandingan Coklat dan Gula 1:2 tapi itu sesuai selera anda, bisa di modifikasi kok..

2. isi kulit lumpia tersebut dengan pisang yang sudah di belah menjadi 2 bagian (iris serong), isi juga coklat bubuk  yang sudah dicampur dengan gula kedalam kulit lumpia tersebut

3. gulung-gulung menurut selera

4. lekatkan ujungnya dengan Putih telur atau tepung kanji.

5. goreng sampai kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan..

Selamat Mencoba..